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三酸甘油脂
 
  三酸甘油脂的來源是由腸道吸收食物中的脂肪後,由肝臟合成;它是血脂肪的一種,又稱「中性脂肪」,是人體重要脂質之一。由於糖尿病等新陳代謝症是指醣類與脂肪的體內代謝發生障礙,且肥胖者血中三酸甘油酯往往較高,因此,要控制三酸甘油脂在正常範圍,除了控制食物攝取量之外,也須從減肥、運動著手。三酸甘油酯正常值25~150 mg/dl;最好控制在150 mg/Dl以下,一旦超過600 mg/dL就隨時有急性胰臟炎發作危險;所以,三酸甘油酯檢查對病患有監測效用。
 
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